커피숍과 같은 상업공간 인테리어는 일반 인테리어와는 다르게 고객을 위한 고객 매출을 올릴 수 있는
전략을 함께 생각하고 여러가지 다양한 요소를 생각하고 진행해야 합니다.
요즘은 몇분만 걸어 가면 커피숍이 있다고 할 정도로 수많은 커피숍들이 있습니다.
그만큼 경쟁이 치열한 업종이 커피숍,카페라고 할 수 있을 것 같습니다.
몇년 전부터 국내에는 수많은 브랜드 커피숍이 생겨났습니다. 스타벅스, 이디아, 카페베네 등등
대부분 상권 좋은 자리에 커피숍이 오픈하면서 빈티지 인테리어를 시공하였고 현재 또한 커피숍은
빈티지한 컨셉으로 커피와 함께 편안한 공간을 제공하는 인테리어로 자리를 잡았습니다.
그래서... 대부분의 커피숍 창업을 준비하시는 분들은 빈티지 인테리어만 생각합니다
하지만 인테리어에는 눈으로 보이는 것 이외에도 다양한 것들이 필요하고 매출에도 많은 영향을 주는
것들이 있기에~ 하나 하나 꼼꼼히 신경을 써야합니다.
요즘은 스마트한 기기들을 많이 사용합니다. 스마트폰, 노트북 , 테블릿, 등등
누구나 하나씩은 갖고 있는 전자기기를 커피숍에서 사용하는 사람들도 많습니다. 이러한 사람들을
위한 전원 공급 , 충전 서비스를 제공하는 것도 하나에 서비스라고 할 수 있겠죠?ㅎㅎ
개인 커피숍이라면~ 브랜드 커피숍을 벤치마킹해야 합니다. 디비 공간을 이용하여 커피와 관련된
컵,텀블러, 원두, 등을 별도로 판매를 하는 것도 매출을 올리는 하나에 전략이라고 할 수 있습니다.
아이들이 좋아하는 쿠기 및 사탕 등을 함께 판매할 수 있는 공간 , 선반 등을 만들어 두는 것도
좋은 방법이라고 할 수 있겠습니다.
빈티지 커피숍 인테리어 보다는 다른 컨셉에 인테리어도~ 한번 고민해볼만 합니다.
요즘은 디저트카페 , 케익카페, 북카페 등등 커피숍과 함께 제공 할 수 있는 음식, 제품 등을 함께
제공하는 커피숍들이 많아지고 있습니다.
커피숍 및 카페는 인테리어가 무척 중요합니다. 커피와 함께 편안한 공간을 즐기기 위한 고객들에게
편안한 분위기, 고급스러운 분위기 , 나만의 특별한 공간이 될 수 있게 해주는 것이 인테리어라고
할 수 있겠습니다. 요즘은 맛과 서비스는 당연해야 하는 시대입니다.
커피숍은 가격 경쟁력보다는 분위기와 컨셉이 매출에 더 큰 영향을 줍니다.
지역마다 너무나 많은 커피숍들이 존재하고 있습니다. 그만큼 경쟁력있는 커피숍은 경쟁력 있는
인테리어가 꼭 필요합니다. 무조건 비싸고 화려한 인테리어가 아닌 컨셉을 만들어내는 인테리어가
필요한 것입니다.
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