이자카야 인테리어 컨셉에 주목하자!

이자카야 인테리어 컨셉에 주목하자!                                                

이자카야는 일본 술에 종류와 간단한 요리를 제공하는 음식점이라고 할 수 있겠습니다.

간단하게 한잔 할 수 있는 술집에 종류로 쉽고 간편히 조리가 가능한 요리와 함께 음주를 제공하는

술집이라고 생각을 하시면 될 것 같습니다.  국내의 포장마차와 비슷하다 할 수 있겟죠?ㅎㅎ

대부분의 이자카야 술집들은 일본 느낌의 인테리어를 하고 있으며 일본과 관련된 음식점들과

인테리어가 거의 비슷한 분위기가 느껴집니다. 횟집 , 스시집 , 초밥집, 이자카야 , 선술집 등등

이자카야 인테리어의 특징은 빠 형식의 테이블이 배치가 되어 있으며 고객과 대화를 나눌 수 있는 

거리를 두고 영업을 하는 곳이 많습니다. 일본인의 경우 혼자서 이자카야를 즐기는 사람이 많은 만큼

공간의 협소함도 있지만 고객과 사장이 대화를 나누며 정을 나눈다 라고 생각하시면 될 것 같습니다.

장사의신 이라는 책을 보면 번화가가 아닌 집으로 가는 길목, 골목 , 주거상권 등에서 작은 규모의

이자카야를 운영하는 사람들이 많습니다. 국내에 포장마차 처럼 말이죠.

처음에는 아마도 작은 공간에 많은 투자를 하지 않고 다양한 소품들을 활용하여 매장을 꾸며나가는 

컨셉으로 고객들이 잠깐이더라도 편안하게 즐기고 갈 수 있는 컨셉이라 할 수 있겠습니다.

국내에서는 일본의 특유의 술집으로 인식되어지고 있는 만큼 일본스러운 분위기의 인테리어를

많이 하고 있으며 이자카야 에서는 조리가 간단한 요리를 제공하고 있습니다.

오뎅탕, 어묵 , 꼬치 , 스시 등등 

사진 이미지처럼 일본글씨가 적힌 팻말 , 벽화 , 전등, 원목 등이 이자카야 인테리어의 느낌을 

최대한 살려주고 있습니다. 이자카야 인테리어는 상권, 규모, 위치에 따라서 인테리어 컨셉이 약간씩

다르다고 할 수 있을 것 같습니다. 이는 인테리어 대한 투자규모와 상권에 따른 분위기라 할 수 있겟죠?

국내에서도 많은 젊은 사장님들이 많이 창업하는 업종 중에 하나라고 할 수 있겠죠?ㅎㅎ

이처럼 이자카야 인테리어는 어떻게 인테리어를 진행하느냐에 따라서 인테리어 공사비용에 차이가

많이 발생하게 됩니다. 상업공간의 경우 컨셉에 대한 분위기를 연출하면서 작은 공간을 활용하여

최대한 공간을 활욜 할 수 있도록 설계하고 고객에게는 편안함을 느끼게 하는 것이 중요합니다.

이미지출처: retaildesignblog.net

위치: 일본 도쿄 긴자

상업공간은 아파트처럼 기성화된 공간이 아닙니다. 그만큼 상업인테리어에 대한 경험이 많은 업체를

이용하는 것이 좋으며 여러 업체와 비교를 통해서 공사금액,디자인등을 비교하여 업체를 

선정 하셔야 합니다.